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$49.96La Storia
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è la speciale etichetta di casa Ferrari, nata come tributo da parte di Mauro Lunelli nei confronti di Giulio Ferrari. L’eccezionale prodotto nasce dal desiderio di creare una bollicina insolita, che si distinguesse per prestigio anche tra gli champagne migliori. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore ha ottenuto nel tempo innumerevoli premi e riconoscimenti, sia in Italia che all'estero, affermando in modo indiscutibile lo stile e l'eleganza made in Italy. Uno Chardonnay dai deliziosi riflessi dorati su uno sfondo giallo brillante che introduce al viaggio nelle sue note fruttate, nei retrogusti finissimi di cioccolato bianco, spezie, miele d’ acacia, rendendolo una bollicina fresca e vellutata. Il perlage è fine in misura eccezionale ed è dotato di grande freschezza e persistenza al palato grazie ad una spiccata acidità e mineralità. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce e vive per le grandi occasioni. Onorificenze, grandi eventi e ricorrenze sono il contesto ideale per lo spumante che ha fatto scalpore in tutto il mondo per la sua natura raffinata ed elegante. Accompagna antipasti di mare, primi e secondi piatti di pesce e crostacei, secondi piatti a base di carne bianca, piatti etnici speziati, formaggi freschi e strutturati.
Abbinamento: Prosciutto crudo di Parma e mozzarella fior di latte.
Description
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è la speciale etichetta di casa Ferrari, nata come tributo da parte di Mauro Lunelli nei confronti di Giulio Ferrari. L’eccezionale prodotto nasce dal desiderio di creare una bollicina insolita, che si distinguesse per prestigio anche tra gli champagne migliori. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore ha ottenuto nel tempo innumerevoli premi e riconoscimenti, sia in Italia che all'estero, affermando in modo indiscutibile lo stile e l'eleganza made in Italy. Uno Chardonnay dai deliziosi riflessi dorati su uno sfondo giallo brillante che introduce al viaggio nelle sue note fruttate, nei retrogusti finissimi di cioccolato bianco, spezie, miele d’ acacia, rendendolo una bollicina fresca e vellutata. Il perlage è fine in misura eccezionale ed è dotato di grande freschezza e persistenza al palato grazie ad una spiccata acidità e mineralità. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce e vive per le grandi occasioni. Onorificenze, grandi eventi e ricorrenze sono il contesto ideale per lo spumante che ha fatto scalpore in tutto il mondo per la sua natura raffinata ed elegante. Accompagna antipasti di mare, primi e secondi piatti di pesce e crostacei, secondi piatti a base di carne bianca, piatti etnici speziati, formaggi freschi e strutturati.
Abbinamento: Prosciutto crudo di Parma e mozzarella fior di latte.
